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JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS

LOMOS Y EMBUTIDOS IBERICOS

Salchichón Ibérico Bellota

 

  • Descripción: Elaborado a base de magros de cerdo ibérico de bellota de primera calidad, picado muy fino. Aderezado a base de productos naturales y embuchado en tripa “cular” natural.
  • Especificaciones:
  • Peso: 0,9 - 1,1 Kgs.
  • Elaboración artesanal y curación al aire de Guijuelo.
  • Curación: 4 – 5 meses

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