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JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS

LOMOS Y EMBUTIDOS IBERICOS

Chorizo Ibérico

bellota

 

  • Descripción: Elaborado a base de magros de cerdo ibérico de bellota , picado grueso para poder observar la alta calidad de la carne con la que se elabora.
  • Especificaciones:
  • Aderezado a base de productos naturales como el pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), sal, ajo, pimentón y orégano.
  • Embuchado en tripa “cular” natural.
  • Elaboración artesanal y curación al aire de Guijuelo.
  • Curación: 4 – 5 meses

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33180 Noreña (Asturias)-SPAIN

 

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